Perfil de productor
Varenky & Co.
Comida preparada de tradición eslava, servida con mandil bordado y recetas de la cocina de Europa del Este.
Sabores de Europa del Este
En el puesto de Varenky & Co., la cocinera sirve vestida con un mandil bordado de motivo tradicional eslavo, directo de un chafing dish con rollos horneados rellenos y verduras rellenas recién servidas, junto a charolas con más producto y bolsas de papel kraft listas para llevar. El nombre "Varenky" recuerda a los вареники (vareniki), las empanadillas rellenas típicas de esa cocina.
- Rollos horneados rellenos — estilo blintz/crepe
- Verduras rellenas — pimientos y jitomates
El puesto
Mantel bordado, flores frescas y bolsas de papel kraft listas para llevar — el puesto de Varenky & Co. bajo la sombra de los árboles del Club de Leones, sirviendo comida preparada de tradición eslava.
Ficha técnica
Ubicación del taller
Zapopan, Jal.
Productos
Rollos horneados rellenos, verduras rellenas y otros platillos de tradición eslava
Dónde lo encuentran
Domingos de 10:00 a 14:00 hrs, Club de Leones de Guadalajara, Zapopan, Jal.