Perfil de productor
Pizza Di Strada
Pizza y lasagna al horno de leña, fiel a la cocina italiana.
El horno de leña
Pizza Di Strada elabora pizza y lasagna al horno de leña, con la filosofía de usar ingredientes de la mejor calidad para una pizza fiel a la cocina italiana. El horno cilíndrico de metal se instala directo en el puesto; ahí mismo se estira la masa fresca y se arman variedades de temporada, como una con frutos rojos recién horneada.
- Pizza al horno de leña — incluye variedades de temporada con fruta fresca
- Lasagna
El puesto
Masa fresca, salsa de tomate y queso en charolas de acero, listos junto al horno — todo se arma y hornea ahí mismo, cada domingo en el Club de Leones.
Ficha técnica
Ubicación
Guadalajara, Jal.
Productos
Pizza al horno de leña y lasagna
Dónde lo encuentran
Domingos de 10:00 a 14:00 hrs, Club de Leones de Guadalajara, Zapopan, Jal.
Feria de Productores
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