Perfil de productor
Olaflora
Cremería plant-based, con tienda fija en Guadalajara y puesto cada domingo en la Feria.
La cremería
Olaflora es una cremería plant-based con tienda física en Av. Montevideo 2547, Guadalajara, abierta de martes a viernes de 9:00 a.m. a 5:00 p.m., además de su puesto dominical en la Feria. Ahí elaboran quesos untables veganos en distintos sabores, que sirven sobre birote salado y en lonches envueltos para llevar.
- Quesos untables veganos — varios sabores
- Lonches
- Birote salado
- Baguettes
El puesto
Birotes recién horneados, lonches envueltos en aluminio y tarrinas de queso untable en fila sobre una tabla de madera — el montaje dominical de Olaflora en el Club de Leones.
Ficha técnica
Tienda física
Av. Montevideo 2547, Guadalajara, Jal. — mar a vie, 9:00 a 17:00 hrs
Productos
Quesos untables veganos, lonches, birote salado y baguettes
Dónde lo encuentran
Domingos de 10:00 a 14:00 hrs, Club de Leones de Guadalajara, Zapopan, Jal.