
Perfil de productor
Repostería de estilo europeo — strudel, rol de chocolate y media lunas, horneados en Zapopan.
La Empanadería hornea en Zapopan, Jal., repostería de estilo europeo. En su puesto, las charolas van etiquetadas con el nombre de cada pieza: strudel de manzana, rol de chocolate, ricotta envuelto y media lunas, espolvoreadas con azúcar glas.
Banderines rojos y blancos sobre el toldo, huevos y conservas de otros productores al fondo — el puesto de La Empanadería entre el bullicio de un domingo en la Feria.
Ubicación del taller
Zapopan, Jal.
Productos
Strudel de manzana, rol de chocolate, ricotta envuelto, media lunas
Dónde lo encuentran
Domingos de 10:00 a 14:00 hrs, Club de Leones de Guadalajara, Zapopan, Jal.