Perfil de productor
Café Catrina
Una cooperativa construida con amor: al café, al campo, a las personas y a la vida.
14 años de cooperativa
Café Catrina es una cooperativa de café, cacao y tisanas — no un negocio de un solo dueño — que cumplió 14 años en 2026. En su puesto de la Feria, el equipo despliega decenas de bolsas de café recién tostado bajo distintas mezclas, como la "Mezcla Catrina" y "Rojo Corazón", junto a botellas de café embotellado estilo cervecero (Espresso Stout, Coco Porter) y una ficha propia con origen, altura, tueste y proceso de cada lote — el mismo cuidado de especialidad que manejan en su tostaduría fija.
- Café tostado — varias mezclas y orígenes
- Café embotellado — Espresso Stout, Coco Porter
- Cacao y tisanas
El puesto
Detrás del puesto itinerante está Café Catrina Tostadores, su tienda fija en Mar Rojo 1499, colonia Mezquitán Country — donde se tuesta el café que llega cada domingo a la Feria.
Ficha técnica
Ubicación
Mar Rojo 1499, Mezquitán Country, Guadalajara, Jal.
Productos
Café tostado, café embotellado, cacao, tisanas
Dónde lo encuentran
Domingos de 10:00 a 14:00 hrs, Club de Leones de Guadalajara, Zapopan, Jal.